উত্তর(১):- বাদাম অত্যন্ত পুষ্টিকর একটি খাবার। বাদামে সাধারণত প্রোটিন, ভিটামিন, মিনারেল, ফাইবার ও তেল পাওয়া যায়। তাছাড়াও বিভিন্ন রকমের বাদামে বিভিন্ন রকমের খাদ্য উপাদান পাওয়া যায়।
১. চিনাবাদামে প্রোটিন, ফাইবার, ক্যালসিয়াম, আয়রন, সোডিয়াম, পটাসিয়াম, ভিটামিন-এ, বি, সি রয়েছে।
২. আখরোটে আছে ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম, ওমেগা-৩ ফ্যাটি এসিড ভিটামিন।
৩. পেস্তা বাদামে আছে ফসফরাস, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, কপার, ম্যাগনেসিয়াম, ভিটামিন।
৪. কাজু বাদামে আছে আয়রন, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম ও ভিটামিন-এ।
৫. আমন্ডে আছে ক্যালসিয়াম, ফাইবার, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ফলিক এসিড ও ভিটামিন ই।
